2023餐飲加盟必備須知:開店前準備,如何挑選店面位置

第一步:選擇熱門商圈

1.認識當地市場

在開始選擇店面位置之前,必須先了解當地市場的潛在顧客數量、顧客消費習慣和消費能力等因素,以確定該地區是否適合開設餐飲店。

2.考慮人流與交通便利性

選擇店面位置時,必須考慮人流量和交通便利性。位於繁華的商業區和交通樞紐附近的店面通常會有更高的人流量,更容易被消費者發現和前往。

第二步:評估店面的實際狀況

1.店面面積和設計

店面面積和設計會影響到店內的營運效率和空間利用率。選擇適當的面積和設計,可以最大化地利用空間,提高顧客的就餐體驗和服務效率。

2.考慮租金和費用

租金和費用是店面經營中的一大開支,因此在選擇店面時必須仔細評估和比較不同店面的租金和費用,選擇最符合自己預算和經營計劃的店面。

第三步:評估店面的潛力

1.考慮競爭狀況

選擇店面時,必須評估競爭狀況,了解當地的競爭對手和其經營狀況,以確定自己是否有足夠的競爭力和機會。

2.了解當地顧客的需求和偏好

了解當地顧客的需求和偏好,可以幫助創業者選擇更符合市場需求和消費者口味的店面位置和經營模式,提高經營成功率。

第四步:選址人流不如預期

如果店面開設在人流比較少的地方,可以透過以下方式來吸引更多客人:

  1. 建立線上品牌形象:在網路上建立店家形象,讓更多人知道店家的存在,並在社交媒體上發布店家資訊、促銷活動等,吸引更多人前來。

  2. 提供優惠促銷:設計促銷活動,例如推出打折優惠或是贈送小禮物等,吸引更多人前來購買,也可以透過舉辦開幕活動等宣傳店家,吸引更多人前來參觀。

  3. 提供獨特體驗:店家可以提供獨特的餐點、特色裝潢等,吸引更多人前來體驗,也可以透過舉辦主題活動、文化活動等,吸引更多人前來參與。

  4. 提高口碑:口碑是店家的生命線,店家可以透過提供優質的服務、美味的餐點等,讓客人留下好評,提高店家的口碑,吸引更多人前來消費。

  5. 與當地商圈合作:店家可以與當地商圈合作,例如參加當地商圈舉辦的活動、提供商品、贊助等,透過與當地商圈的合作,吸引更多人前來消費。

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比較項目 店面銷售 網路行銷
目標客群 附近居民、遊客 全國或全球網友
推廣方式 廣告、促銷、特價、店內裝飾 網站、社群媒體、電子郵件、搜尋引擎
銷售渠道 限定店面與當地餐飲平臺 全國或全球網路
廣告費用 相對高 相對低
效益 可提供餐飲體驗、現場互動、口碑宣傳 可提供更精確的客群、低成本營銷、增加曝光率
需要考量的因素 人流量、店面裝修、地點 網站流量、社群互動、網路安全

備註:表格僅提供參考,銷售策略需視不同品牌及市場情況而定。

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三把掃帚掃亮人生    (一)    一個青年在經歷愛情事業一連串的打擊后,一直悶悶不樂,壓抑得久了,他覺得生活失去了色彩,有一天他聽說山上有個老和尚可以幫人解除一切苦惱,便抱著試一試的心情上山去。    他問老和尚:“大師,我覺得我生活的天空布滿了烏云,世界一片黯淡,我該怎么辦?”    老和尚抬頭看了看天,說:“晚上要下雨,施主在這里留宿一夜吧,我慢慢地告訴你解決的辦法”    夜里,果然下起了雨,直到第二天早晨也沒有停,青年找到老和尚,問:“大師,現在可以告訴辦法嗎?”老和尚又抬頭看了看天,說:“等雨停的時候再說吧!”    正趕上雨季,這雨一直下了3天,青年在寺中每天獨對陰雨,一直到第四天,    雨漸漸停了,烏云散去,陽光柔和的灑下來,天空明凈如洗,青年的心情忽然也明亮起來。    老和尚對他說:“你看,下了這幾天雨,再見到陽光就會感覺親切溫暖,你之所以感到黯淡壓抑,就是因為你頭頂的烏云存在得太久了,而要清散這些烏云。    必須要用一種充滿希望的樂觀心情去對付它們,而且只有經歷過黯淡你才會倍感光明與溫暖的美好!”    人生的第一把掃帚叫希望,只有用它才能掃光頭頂的烏云,還你一片明媚的藍天!    (二)    一群中學生在老師的帶領下去春游,在郊外的小河邊,一對青年男女正在忘情的擁吻,中學生們都偷偷的側目觀看,老師見此情景問:“同學們你們看到了這一情景,心中會想到些什么呢?大膽地說出來!”    學生們紛紛發言,有的說看到了少兒不姨,有的說看到了淫亂,有的說看到了偷情,等等,諸如此類。    老師嘆了口氣,用木棍在地上寫下了一個大大的“愛”字,然后她對學生說:“在這明媚的春天,在清澈的小河邊,他們那么投入那么忘情。    心中一定充滿了愛啊,同學們,世上有那么多美麗的情感,你們心中為什么只裝著那些丑惡呢?”    人生的第二把掃帚叫愛,用它時常拂拭心上的灰塵,會使你的心常駐芳華,于是便會看到世界上充滿了愛與被愛,于是處處美麗。    (三)    傳說遠方有個地方盛產鉆石,一個人于是出發了,踏上了尋寶的路途。    一開始他走得飛快,路旁的美景根本吸引不了他的目光,漸漸地他感到累了,便放慢了腳步,一慢下來,他忽然發現路旁有各種各樣奇形怪狀的小石頭,惟妙惟肖,色彩斑斕,于是他使用準備裝鉆石的口袋裝他挑選的石頭,(人生感悟  www.lz13.cn)一路上好看的石頭越來越多,他越裝越多,背上的口袋越來越重,終于,他倒在了去遠方的路上,再也沒能站起來,而那些美麗的鉆石依舊在遠方閃爍著迷人光芒。    人生的第三把掃帚叫執著,一個人在追求理想的過程中,總會有累的時候,總會有慢下腳步的時候,而就在這個時候,各種美麗的誘惑便粉墨登場在你前進的途中,只有用執著這把掃帚才能掃除路上這些美麗的誘惑,使你向往的心毫無羈絆的向前,從而抵達夢想的歸宿。分頁:123

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